七零年代勤奋小知青 第102节 (第2/3页)

颊被她们吃出两个大洞来，索性当正餐吃吧。

    杨家梅跟着妹妹的安排，坐在桌上直接从猪头上撕下肉来拌饭，也不嫌弃正对着面前的这个猪头吃着吃着被扒光肉成为一个大骷髅头有些惊悚。

    等两人终于吃撑肚子的时候，饭桌上已经被吃得干干净净，饭碗跟被舔过似的能反光，猪头也被全部拆解，剩下的骨头上一股肉丝都不剩。

    阮杨在厨房里实在受不了面前越来越浓郁的香味，想出了个馊主意，揭开盖子看着冒泡的卤汤，舀了一点往自己的碗里的骨汤里倒，搅一搅，还挺好喝的，就是光喝汤吃不到肉有些空虚。

    他走了出来，看着两人吃饱喝足斜靠在椅子上顶着个大肚子的模样，眼角抽了抽，上前殷切道：“家彤，我还留了块五花肉和一个猪蹄，明天你帮我做一个红烧肉和一个红烧猪蹄吧？”

    “行，你明天中午前记得把猪蹄处理干净些，知道怎么处理吧？就跟你们今天处理猪头一样，用火燎一下，然后用刀刮干净，还有，没有白糖或者冰糖，炒出来的糖色会差一点，到时候得加一些蜂蜜弥补一下味道。”

    “好。”阮杨数了八分钱。

    这八分钱他给得心甘情愿，不出这份钱的话，明天吃的就又跟今天自己做出来的一样，这样太糟蹋肉了，只有把肉让家彤帮忙烹饪，才能充分发挥猪肉的价值，也不枉他辛辛苦苦养猪一年。

    吃饱喝足，略休息了会儿，杨家彤爬起来慢吞吞地去干活，等把今天需要干的活全部干完，下工的哨声响起，她和四姐的肚子终于消化了一些，没那么撑了。

    “猪头卤好了吗？”龚吉第一个着急地跑回来，脸上全是对吃卤肉的渴望。

    阮杨：“还没呢，还要段时间，你先去干活吧。”

    “还没好啊，这没吃上，我都没心思去干活了。”他磨磨蹭蹭地就是不想走，肚子早就开始饿了，中午剩下的肉凉了之后看着有些油腻，他把中午的剩饭也端出来，打算先垫垫肚子。

    其他人这个时候也回来，“还没好啊？”

    “没呢，我等家彤她们煮完再煮的，这个有些耗时间。”

    王卫敏直接揭开盖子，用筷子插了插，确实还没煮烂，看着锅里除了个猪头什么都没，总觉得有些空荡荡，“哎？再加点什么进去一块儿煮吧，不然就这一个猪肉六个人分，我觉得肯定吃不过瘾。”

    “加什么？可惜现在毛豆没有了，不然还能卤点毛豆出来，这个当零嘴吃最好吃了。”李红英惦记着之前吃过的卤毛豆。

    常兴平：“就加黄豆吧，和猪蹄一块儿炖的黄豆好吃，现在和猪头一起卤，味道肯定也不错。”

    “是哎，我这就去拿。”王卫敏心急地舀了两大碗黄豆出来，“要不是这得咱们大家一起吃，我还想把中午吃剩的肉倒进去煮一煮，更入味。”

    龚吉挤过来，拿了个汤勺，“我先舀点拌饭吃，这也算肉汤了。”

    大家在厨房里忙活好，才恋恋不舍地出了厨房，眼睛立马被院子里的猪血丸子吸引，刚刚他们急着看肉有没有煮好，匆匆扫了一眼就没在意，现在仔细一看，是真的有些恶心。

    应该是家彤姐俩倒腾出来的东西，不过既然是她们弄的，那肯定是好吃的。

    金玉兰这个时候终于回到知青点，一进院子差点被吓到，“这什么东西啊？怎么这么大一坨还全是血？”

    她拧着眉离得远一些，味道有些冲，以前在家里的时候，周围谁家吃东西不是做得精细，好吃又好看，面前的这个也未免太粗暴血腥了吧。

    这个时候屋檐下已经晒不到太阳了，杨家彤和四姐正在屋檐下坐着，两人中间还摆了一张高凳当茶几，上面摆了些零嘴瓜子，还有一人一杯野菊花薄荷茶，懒懒地背靠在墙上磕着瓜子，偶尔喝一口水。

    看到那几人大惊小怪稀奇的样子，开口道：“猪血丸子，用猪血猪肉和豆腐做的。”

    “好吃吗？”

    “当然好吃。”

    好吃的东西在大家心里都是有优待的，金玉兰一改之前有些嫌弃的态度，这些丸子现在在她眼里看着好像闪着金光，咽了咽口水，拎起工具走开了。

    不能看，再看也不是她的。

    今天中午她已经买了一斤肉，不能再花钱了。

    觉得有些无聊了，杨家彤想起今天中午她们俩都在忙活，还没学习呢，于是又鞭策四姐拿出书来，下午房间外更亮，趁着还没天黑赶紧学上一个小时。

    杨家梅本来在美美地享受来之不易的清闲，听到这话瞬间就变得有气无力了，浑身散发着一股淡淡的死感，“唉——”

    “希望招工的机会早点到来吧，不然我会坚持不住了。”老天千万别逗她，让她学上好几