七零年代勤奋小知青 第71节 (第1/3页)

    杨家梅还没这样吃过西瓜，疑惑道：“不切开？”

    “嗯，就这样，用勺子挖着吃，方便，西瓜水还不会到处流。”

    两个人坐在葡萄架下，空气中弥漫着热气，但一口西瓜吃下去，驱散了些暑热，杨家彤一个抬头，就看到头顶一串串长得结实饱满的葡萄，想到再过一两个月等西瓜没了，葡萄正好补上，哈哈，这才是她想要的乡下生活，有吃有喝。

    吃一口西瓜，然后吐一把西瓜籽，这瓜子和小指甲盖差不多大小，在杨家彤眼里，她现在种的这个西瓜品种不算大，平均个头不超过十斤，里面的籽却不少，吃完一个西瓜能吐出一堆瓜子，上次吃的十二斤的那个西瓜留下的瓜子晒干后，她还专门数了一下，有五百六十八粒，有二三两重呢。

    瓜小籽多，放在后世是最让消费者讨厌的西瓜了，不过现在大家完全没有那么多讲究，吃着西瓜囫囵中就把瓜子嚼碎吃下肚，再不然就专门留下当瓜子磕。

    杨家梅吃了几口后就体会到了用勺子吃西瓜的方便之处，快速地把红瓤瓜肉吃完刮干净，西瓜水喝完，剩下的白色瓜肉硬得挖不动，也舍不得扔，她放下勺子就想把瓜皮掰开啃着吃。

    杨家彤手一拦，道：“剩下的瓜皮别吃了，待会儿我洗干净，切成块做成菜吃。”

    “啊？这还能做菜啊？”杨家梅惊讶道。

    “能啊，瓜皮做菜吃比单啃着吃好吃一些，而且有的地方瓜肉也能做西瓜酱呢。”

    杨家梅震惊，疑惑，皱起眉头有些不理解又有些嫌弃，“这西瓜肉就已经很甜很好吃了，再做成酱，那不是多此一举糟蹋东西嘛。”

    “萝卜青菜各有所爱，每个地方的口味和菜品都有人家自己的特色。”杨家彤指挥四姐，“去外面摘几把青椒回来，今天做个炒瓜皮，再炒个虎皮青椒。”

    她自己拿过菜刀，把瓜皮外面那层最硬的绿色皮给削掉，剩下的白色瓜皮也有一斤左右重，皮挺厚的，舀了两勺水给清洗干净，切成薄厚均匀的片状。

    有西瓜吊着，今天王卫敏她们做菜一个比一个敷衍和迅速，等杨家彤终于把菜做好，她们全都已经吃完饭刷完碗跑了。

    很素的两盘菜，但因为做饭人手艺好，两个人大口大口享受地吃着饭，大快朵颐，杨家梅边吃边念叨：“早知道瓜皮做成菜这么好吃，之前就不直接啃了。”

    直接啃瓜皮只是为了不浪费任何能吃的粮食，味道是不怎么样的。

    “还有这个虎皮青椒，小妹你就加了点梅干菜，味道比以前的好了几倍，以后我们都这样做，今年得再多晒些干菜。”

    杨家彤一直嗯嗯嗯，吃得满头大汗，心情愉悦，因为夏天的菜泛滥，她们吃菜也不省着，一顿饭就把两盘满满的菜全给干完了。

    吃完之后杨家梅摸了摸凸起来的肚子，又捏了捏脸上的肉和手臂大腿肉，“还好有小妹你来了，把我瘦下去的肉又给补回来了。”

    她自己下乡那一年，吃又吃不好，每天还高强度劳动消耗，瘦得身上一把骨头，现在终于又把瘦下去的肉补回来了，脸上的血色看起来也更好了很多。

    吃完饭休息了会儿，两个人进房间午休，王卫敏她们排了好一会儿的队，这才提着西瓜回来，一路上都在说着话，发泄心里的高兴，直到进院子估摸着两人在睡觉，这才止住了话头。

    但这会儿激动得根本不想睡觉，一放下西瓜就去挑了两担清凉的井水回来，挑了个最大的西瓜扔进去，西瓜沉下去又浮起来，水中咕嘟咕嘟地冒泡，大家蹲在周围对着西瓜傻笑。

    王卫敏小声道：“我们等会儿切？喊家梅家彤一起吃。”

    “嗯嗯，上次吃了她们的，这次我们请她们吃。”大家应道。

    西瓜这东西大，一人一天吃一个半个都舍不得，于是他们几个合伙，每个人出了四个工分，换来二十四斤西瓜，一共有五个，每天分吃一个。

    于是等杨家彤和四姐起来，就又吃上了西瓜，甜甜的西瓜吃下肚，心情也变得美美的。

    她还专门留了个簸箕放在院子里晒，每次吃完西瓜都有洗干净的瓜子扔进去，中午刚吃出来的瓜子这会儿就已经晒干了。

    草帽一戴，湿毛巾往脖子上一挂，再提上一壶凉茶，在一天当中最热的时候迈出脚步去上工。

    “嘿嘿，家彤，家梅，知道上午我们一共摘了多少斤西瓜吗？”在大队部院子门口，正好碰上了同时上班的李登明。

    “不知道，叔，有多少啊？”

    “哈哈，你地里摘了有一