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第145节 (第1/2页)
而且这些,也都是在现世被无数美食家反复验证过的,能用现成的,也省的费脑子了。 她说的这些奇奇怪怪的吃食,程月倒是从没见过。 程娘子一时兴起,叫她先做几种出来。 刚好褚朝云也要练手,如此一举两得之事,两人都很乐意。 于是,二人在厨房里又热火朝天的忙碌起来,因着这几样都是小食和快餐,没什么繁杂的刀工和做法,褚朝云做的倒是飞一般的迅速。 做好之后,她指向盘中之物,一一介绍:“这是大饼卷万物,万物指的当然不只有面,还可以是其他。” “这是土豆泥拌饭。” “最后这一道叫做麻辣烫,刚好可以根据食客的口味自行调整,喜辣加辣,喜酸加醋~” 褚朝云做饭热的小脸通红,看着那些吃食自己都忍不住流口水。 虽说这里调味品和食材有限,不能仿的百分之百,但八十分,也大抵是有了的。 不过再看程月,面上倒不似她这般乐观。 程娘子厨艺精良,打从学厨那天起,就喜欢在复杂的做法上下功夫。 她认为好吃的东西,做起来也一定是耗时耗力,细活出精品么。 像自己家这小徒弟噼噼啪啪,几下就弄出来的粗糙吃食,看着是很新奇,但不怎么美观,真的能吸引的来食客? “这样可以交差?” 程月走近一点,却没忙着动筷子。 被师父质疑,褚朝云倒是淡然的很。 褚朝云主动拿了小碟和筷子,先卷了一张薄饼给她,“行不行,吃吃看嘛。” “好。” 程月刚好也想尝尝,遂咬了一小口放在嘴巴里咀嚼。 期间,褚朝云一直笑眯眯地望着她。 待见到师父的神情,从起先缓慢的咀嚼品尝,到咽下之后又主动去盛那土豆泥拌饭,女子便心中有数了。 大饼卷火鸡面可是她从前经常吃的,可惜就是少了点牛奶,但这种主食搭配主食的别样美味,没亲身体验过的人是不会想得到其中的快乐的。 程月每样尝试了一口,似是体验到了其美妙的滋味,于是又破天荒的多吃了几口。 “没想到这吃食食材看似单调,操作步骤又精简,味道倒真出乎我的意料。” 程月认可她的做法,但还是提醒了一句。 “不过万春楼是蕤洲数得上名号的大酒楼,端一些这样的菜品出来给食客,恐大家会有意见。” 褚朝云不这么认为,“再大的酒楼,也要有几道价格亲民,物美价廉的菜式呀。” 她简单一句,程月似是懂了她的意思。 …… 辗转来到去万春楼的那一天,这一次褚朝云有程月陪同,二人一早就坐着马车到了门前。 张满春亲自出来迎接,和褚朝云问好的同时,还不忘瞪了对街的小馆子一眼。 对街的小馆子,褚朝云虽说是第一次亲临,但从前也算打过一些交道。 破旧的门脸,包了浆的牌匾,屋内屋外摆着一些桌椅板凳,看着店面也就比刘新才的面食铺子大上两圈,一看这家的老板就不注重装修。 当然,这是别人的感观。 可不是褚朝云的。 褚朝云从那一堆看似破破烂烂的风格里,感受到的,却是最符合大众的朴实。 再加上出现过一次糯米糕抢生意事件,以那小老板的精明程度,她就更不认为这店老板是不在意门面。 反倒觉得对方是故意弄成这样,目的,就是为了吸引家中不太富足的百姓们光顾。 若是人家本本分分做生意,她还真不愿过分去打压。 只不过—— 褚朝云和程月进了万春楼后,并没第一时间去往厨房,而是摘掉帷帽,又从后门绕了出来。 她辗转来到对街后巷,想去从其他方面了解一下自己的对手。 褚朝云只是抱着一个纯了解的态度,却不成想正碰上店老板再呵斥杂工,“哎呀,你洗菜用那么多的水干嘛?有些菜不用洗的,搓搓上面的土就行了啊。” “擦桌子的布巾也不要换的太勤快,这都是银子来的不知道吗?” “还有你!剩饭剩菜你倒回去再用嘛,他们也吃不出来,咱们做的本来就是廉价的生意,不压缩成本,赚个屁的银子!” 褚朝云听了三句话,就气不打一处来。 转身想走时,后门口,便进来了一位身形苗条,粉裙白帽的女子。 那女子嫌恶的瞧了一眼脏乱的店面,不知垢了多久的油味儿直叫她闻的想呕。 唐淑差点吐了出来,一张脸上九分都是厌烦。
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