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第211章 (第1/2页)
口感也是做成了甜咸,咸味团子加了葱油,甜的里面加了野梨酱,把做好的团子上锅蒸半刻钟,再进窑烘烤。 等江六找过去时,干粮饼才进窑,小姑娘又跟着做花糕。 “东家,这花糕可以做成咸味的吗?”她觉得这花糕很好看,可以试试酥饼的馅儿。 江家的灶房对她来说,就像野猪掉进了米缸,很多她没见过的灶具,不等人催着干活儿,已经跟着做了起来。 越小的娃子想法越多啊,现在家里忙枣泥酥还忙不过来呢,哪里还有空做咸味的糕点。 只能再给她找个事儿干,做斑斓千层糕,现成的染色果子有,蕉芋粉调浆,再层层上锅蒸熟,做出来的糕晶莹剔透,香弹软滑。 这小丫头会动脑子,说不定能做出更多的糖色,这斑斓糕原是打算他自己做的,铺子开张那日做成木盆大,放在大门口吸引人。 “千层?”江晓秋犯难,她不会数那么多啊,也只识自己的名字…… “行吧,那就叫斑斓糕。” 斑斓:色彩繁多,美丽耀眼,大概做法就是那样,剩余的让江晓秋动脑子自个儿想,有什么要的就找人帮忙。 第 175章 软柿子捏? 终于可以去看他的大肥猪了,江六去了许家,许巍上山砍柴去了,储料喂食得煮熟,喂鲜草就能生吃。 “小六,你来啦。”春婆坐在廊下敲核桃,核桃的青皮和壳子能磨碎了喂猪,大河蚌壳也可以。 江家没有养过猪,猪吃的多,养它们每日都提心吊胆,普通农户宁愿养鸡鸭,有损失也不会过于惨重。 “春婆婆,猪能吃这个?” 青壳苦涩,硬壳咬不动,反正人是不会吃的,可能猪的舌头比较厚,察觉不到吃的是啥。 春婆笑眯眯的:“能啊,偶尔吃吃还能长更肥。” 这也算是许家养猪的绝活儿,小六早说了自己不会养猪,也不怕他学了去。 刚把猪赶回来的许屠户几人,这才歇了没一会儿,江家小子就上门来,这是长了顺风耳吧。 这头大肥猪是四头里最大的,许家去了六人赶猪,养了快两年的大猪很凶,被它撞一下得疼好些日子。 一边猪圈里的母猪不为所动,这些都是猪公公,吸引不到它们,不如给点吃的来得实在。 “寅时杀猪晚不晚?”杀好了还得把肉分出来,下水洗干净,四头猪少说也要整一个多时辰。 这刚杀的猪特别的好吃,江六也想先吃了杀猪菜再去码头,还得带大半头给林老板和朱哥。 “丑时杀吧?不知会不会惊扰了村民。”猪叫声还挺大的,在安静的夜晚能传很远。 如果不想
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